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最新花卉保鲜剂

时间:2010-12-18  来源:  编辑:  浏览:889次
乙烯抑制剂的种类及应用目前已开发出的乙烯抑制剂主要有两种类型,即乙烯生物合成抑制剂和乙烯作用抑制剂…而最新的乙烯抑制剂-MCP有效解决了这些问题,该产品无毒性,持续作用时间短,是种理想的植物生长调节剂…因为-MCP能够阻止乙烯在花朵和植物体内的释放,可作用于切花盆花苗木地被植物和观叶植物…—MCP的使用效果国外大量研究表明,对于乙烯敏感型植物,在乙烯释放前,—MCP的应用
最新花卉保鲜剂    1-MCP是最新的乙烯抑制剂。到目前为止,国外关于其应用情况的报道很多,也开始引起国内学术界和商业界的高度重视。1-MCP在自然状态下为气态,属于植物生长调节剂类物质。开发本药品的公司 (Floralife)考虑到药品使用及推广的方便,将其制成粉剂,商品名被定为Ethylbloc,暂时译为“乙烯克”。
    乙烯抑制剂的种类及应用
    目前已开发出的乙烯抑制剂主要有两种类型,即乙烯生物合成抑制剂和乙烯作用抑制剂。其中,乙烯生物合成抑制剂主要包括ACC合成酶抑制剂AOA(氨氧乙酸)和 AVG(氨氧乙烯基甘氨酸)等;及 ACC氧化酶抑制剂C02+和SA(水杨酸)。乙烯作用抑制剂有Co”、 Ag+、NBD(降冰片二烯)、DACP (重氮基环戊二烯)等。AOA和AVG是最具代表性的乙烯生物合成抑制剂,能够有效地抑制生物体内乙烯的合成,但对已经受到乙烯污染或诱导的花朵则很难起到抑制作用。尽管AOA在香石竹上有良好的保鲜效果,但不能有效阻止月季切花采后的失水、弯头和蓝变,即起不到延长切花瓶插寿命的效果。AVG的效果虽然好于AOA,但主要是成本太高C02+是重金属,污染环境 NBD强烈抑制香石竹花瓣ACC氧化酶活性,同时降低乙烯生成量,但气态的NBD存在异味,很难闻,并且具有致癌性,这样在实际应用中受到很大限制;气态的DACP要求在强光条件下发生作用,是乙烯的永久性作用抑制剂。用DACP处理月季切花和盆栽月季,不管乙烯是否存在,都能延长它们的寿命,减少花苞和叶片的脱落。DACP虽然效果很好,但其必须气化并结合强光条件才能发挥作用,而在此条件下DACP又极易引起爆炸,使用起来不安全。因此在实际切花商品保鲜中很少用。
    1970年以来,对抗乙烯的最好武器一直是硫代硫酸银(STS),对延长切花及盆花的寿命效果显著,但随着时代发展,其中所含有的重金属离子Ag+对环境造成的污染问题也变得日益突出,而且切花采收后先得在STS溶液中瓶插一段时间,该过程处理比较费时费力,同时还得预防因Ag+离子吸收过多引起的植物毒害。而最新的乙烯抑制剂1-MCP有效解决了这些问题,该产品无毒性,持续作用时间短,是一种理想的植物生长调节剂。
1—MCP的使用效果
    国外大量研究表明,对于乙烯敏感型植物,在乙烯释放前,1—MCP的应用可以大大延长花卉寿命及观赏期。因为1-MCP能够阻止乙烯在花朵和植物体内的释放,可作用于切花、盆花、苗木、地被植物和观叶植物。以兰花切花为例,兰花采后用1-MCP预处理,可以明显减轻切花的失水量,降低花序和小花的乙烯释放量,并可以抑制兰花由于采切而造成的早熟早衰。在无乙烯的环境下切花香石竹使用1-MCP处理后,花卉观赏期延长,同时发现对于其它乙烯敏感型切花,如金鱼草六出花飞燕草、美国石竹、紫罗兰具有同样的效果。 如盆栽微型月季运输前用1-MCP处理后,延长了花朵盛开时间,使其在长途运输与物流后,在各花卉市场和零售店仍能维持较长的货架期1-MCP应用于百合盆花后也有明显的效果。
    一般在采前、采后、运输前、运输到达后或销售前用1-MCP处理,不只是栽培者,就连运输者,销售者,花束制造者和零售花店都需要。使用时最好每周一次,处理后置于室内凉爽的环境下,效果更好。而且试验表明,重复使用1- MCP不会对盆花产生药害,所以我们可以在花卉批发市场和花店重复持续使用,以达到期望效果。特别是花苞开放之时,补充1-MCP能够维持更长的货架寿命。
    1—MCP的使用方法和安全性
    1-MCP本身是气体,虽然商品为粉剂,但使用时需要一个密闭的空间,冷藏库、塑料袋、甚至在温室中直接施用,如果作用空间大,植物数量多,可用风扇促进气体循环,增加效用。施用时,先用塑料容器装好粉末,加水后即可释放气体。
1-MCP处理效果与处理浓度、处理时间和环境温度密切相关。在温度35℃-55℃,1.5g Ethylbloc加少量水,作用于2.83立方米的空间,1-MCP的浓度可达到0.9ppm,在这种温度下,处理10小时。
    处理最佳温度在24~C左右,所以植物在进入冷藏库前,最好先在室温下处理1小时,不过在第一次使用时,建议可用较低的浓度处理2小时,处理时间越长,处理浓度可相对降低;但如果温度较低,则需要增加处理浓度或时间;依据制造商的研究表明,在环境温度为2°C时,需要处理三天才有效果。
    1-MCP粉末和气体对人体的内分泌系统没有副作用,无毒性。因此不会像毒品那样产生累积效应。室内使用,不会对生物及水循环等系统造成危害。但是,建议操作人员在调配粉末及液体时,最好在通风的空间,并在倒粉末时戴上有活性炭的口罩,尽可能避免药品接触眼睛、皮肤和衣服,操作后用肥皂洗净。可先将粉末产品放置于塑料容器中,该容器最好有一加水孔和释放气体孔,可在密闭空间外打开供水开关,粉末一接触水即释放出气体,充满密闭空间,这样人就不会受气体影响。
1-MCP的应用前景
    据生产商介绍,每克售价1.5美元,一般2美元可处理12箱切花和8箱盆花,3立方米的空间。与STS相比稍贵一点。生产商表示,来自墨西哥、哥斯达黎加等国的切花,都已开始使用。该产品将陆续在欧洲、加拿大等国作商品登记。
    1-MCP作为生技类产品,是对抗乙烯的最新武器,目前1-MCP已经成为一个热门话题,主要用于鲜活园艺品的保鲜,国外有很多关于果树及果品方面的应用报道,应用于观赏植物,将有很大的发展潜力。 

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