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《2016全国花卉产销形势分析报告》解读(上)

时间:2016-07-16  来源:中国绿色时报  编辑:曹云 谭真真  浏览:158次
整体上,几大品种越临近春节,市场上货量越少,价格越高…鲜切花市场趋势总体向好年,鲜切花市场趋势总体向好,消费继续从线城市传导到线城市,从礼仪消费婚庆消费向家庭消费延伸,行情稳中有升…施工单位“降规格采购”拉动了米径厘米-厘米的中小绿化苗销售…方面,苗木产业依附于市政地产生态修复等相关产业…观赏苗木仍未走出低谷年苗木销量和价格都处于下行状态,在新开工

2015年,我国花卉消费从集团消费、节庆消费转向大众消费、日常消费,中小型盆栽销量上升,蝴蝶兰、大花蕙兰、凤梨、红掌等中高档盆花面临考验;鲜切花市场交易量增加,整体行情稳中有升;观赏苗木行业持续低迷,产业渐入低谷。

进入2016年,我国花卉总产量略有回落,质量普遍提高,市场供应充足,产品均价回升。大宗盆花除大花蕙兰外,蝴蝶兰、红掌、凤梨等产量下降,价格有一定幅度回升;传统名花国兰、杜鹃、君子兰、牡丹等产销量有所下降,均价略有上升;在观叶小盆栽的带动下,开花类小盆栽在市场上逐渐崭露头角,总量上升;鲜切花交易量增加,市场需求的多元化格局已经形成,新品种需求加大,好花好价现象更明显;观赏苗木总体供大于求,行情持续低迷,高质量工程苗及新特优苗木受到青睐;草花和花坛花卉下降势头趋缓,有望止跌回升。

大宗盆花产销基本平衡

2015年底至2016年初,蝴蝶兰、大花蕙兰、红掌、凤梨行情先抑后扬,2月春节前后,价格明显上升。整体上,几大品种越临近春节,市场上货量越少,价格越高。

蝴蝶兰价格比往年有所提升,仍以“大辣椒”“火凤凰”“仙女”等红花品种为主,也有“富乐夕阳”“金蝶”等不少杂色花品种补充市场,“小飞象”“绿熊”等小花型品种产量上升。从接受调查的上海、江苏、四川等14个省(区、市)看,1月-2月蝴蝶兰总销量约900万盆,均价每盆32.4元。

红掌前两个月产销平衡,年宵期间供应量在600万盆左右,均价每盆37.3元,主要品种有“特伦萨”“火焰”“阿拉巴马”等。

凤梨2016年年宵上市量同比略有减少,每盆销售价格上涨2元-5元,销售压力不大。品种仍以“丹尼斯”“红星”为主,“平头红”上市量最大,销售均价每盆30.9元。

2015年是大花蕙兰增幅最大的一年,全国总产量约500余万盆,其中云南460万盆,占全国总产量近九成。预计2016年,仅云南大花蕙兰产量就有可能突破500万盆。1月-2月,销售均价每盆113.2元。在品种上,大宗产品“红霞”“黄金岁月”所占比例最大,质量普遍较好,好花依然有好价。更多生产企业更加注重品种结构优化调整,一些矮小型品种渐成市场新宠,优质品种种植比例加大。

传统名花整体行情趋好

近几年,国兰种植规模持续增加,仅广东2015年种植面积就达2万亩,销量和价格均有一定上涨。2016年国兰年宵花总量约4000万株,价格同比略有上涨。广东、福建生产的墨兰是国兰年宵花主角,其中“企黑”销量最大。春兰、建兰、春剑、莲瓣兰等也较受欢迎,生产企业以福建连城、云南大理等知名国兰生产企业为主。随着家庭消费市场打开,国兰市场中低档兰花交易活跃。大理兰国花业今年莲瓣兰上市量就有3万盆,“大雪素”每苗售价80元-120元。

水仙产地主要集中在福建省漳州市和平潭县、上海崇明岛、浙江舟山桃花岛,其中漳州种植规模最大,占全国市场95%以上。今年漳州水仙年宵上市量约2600万粒,总体上,大花球价格上涨,中等球价格稳定,小球价格下降30%左右。漳州特级水仙球收购价由去年每粒4.8元涨至5.5元-5.8元,一级水仙球由每粒3元涨至4元。预计2016年行情会延续此前走势,大球行情持续向好。

杜鹃近两年遭受产量与价格双重压力,种植规模仍不断缩小,比利时杜鹃、丹东杜鹃、高山杜鹃年宵上市量不同程度下降,但价格小幅上涨。1月-2月,杜鹃总销量381.4万株,均价84.7元。

君子兰生产仍以吉林、辽宁、黑龙江以及北京等地为主。辽宁鞍山、辽阳、锦州等地相继建成君子兰产业园,许多君子兰种植户将重心转向种子、种苗生产。年宵期间,君子兰开花株减少,上市量约300万盆。销售大户吉林省总销量达89.5万盆,同比增长53.0%。在价格上,优等品价格普遍较高,售价在100元以上。

在仙客来主产地浙江、山东、河北等地,仙客来价格变化较大。山东青州盆径22厘米的仙客来只售15元-16元,但在上海同样规格的仙客来出货价达四五十元,浙江盆径19厘米的仙客来出货价也能达到20多元。1月-2月,上海、江苏、四川等8个省(区、市)仙客来总销量884.4万盆,销售均价每盆30.5元。

小盆栽产销两旺仍持续

近两年,小盆栽因花色多、花期长、易养护、价格低廉等,在市场上逐渐崭露头角。

开花小盆栽如迷你盆栽月季、长寿花、丽格海棠、盆栽菊、风信子等都是市场上常见种类。目前,开花小盆栽产业整体处于上升阶段,周年销量不断上涨。不少草花生产企业开始向家庭消费转型,2015年开花小盆栽生产企业较上年成倍增长。迷你月季是去年热销小盆花种类之一,云南爱必达主推的迷你月季有20多个品种,盆径10厘米批发价每盆约10元,去年销量100万盆,预计今年将达300万-500万盆。

观叶小盆栽由于室内应用量大,白掌、绿萝、发财树、巴西铁、竹芋等市场需求仍然较大。其中绿萝、白掌、椒草类等仍是迷你型盆栽的主销品种。2015年年底,观叶植物主产地广东因受雨雪天气影响,产量受限,今年白掌、绿萝、发财树、金钱树、巴西铁等观叶植物总体行情不错。

多肉类小盆栽近几年异军突起,成为市场新宠,颇受年轻人喜爱。景天类、玉蝶类、生石花类等多肉盆栽增长迅猛,产地主要分布在山东青州、福建漳州、广州、上海、云南、天津等。流行品种有黄丽、虹之玉、吉娃娃、静夜、生石花等,价格从几元到上百元不等。今年年宵期间多肉植物产量增加约2/3,销量下降,白牡丹、黑王子、黄丽等中低端品种价格暴跌。

鲜切花市场趋势总体向好

2016年,鲜切花市场趋势总体向好,消费继续从一二线城市传导到三四线城市,从礼仪消费、婚庆消费向家庭消费延伸,行情稳中有升。

主产区云南2015年生产面积18.6万亩,产量86.9亿枝;2016年,产量会明显增加。从kifa的拍卖数据看,2015年12月17日至2016年3月16日,玫瑰供货总量15274.9万枝,同比增5.9%;非洲菊总供货量1397.9万枝,同比减少13.9%;满天星总供货量169612公斤,同比略增1.8%。同期,从价格上看,玫瑰月度均价每枝1.23元,同比增5.13%;非洲菊每枝0.34元,同比大幅上涨142.86%;满天星每公斤36.41元,同比增70.68%。

我国鲜切花生产仍以玫瑰、百合、康乃馨、非洲菊、满天星等为主。总体上,非洲菊、康乃馨上市量逐步减少,而玫瑰和其他一些新种类如洋桔梗、绣球的比例在逐步增加。除云南外,广东、辽宁、江苏、四川等地也有大量鲜切花生产,生产覆盖面越来越广。新品种进入市场的成熟期也在缩短,从过去2-3年缩短到如今1年多。

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2016年草本切花仍保持较高速增长,洋桔梗、金鱼草、紫罗兰等主流品种市场占有量上升。切花石竹、切花向日葵、羽衣甘蓝等新品种开始流行。

目前,鲜切花产销呈现五大特点:一是市场交易量增加,整体行情稳中有升;二是市场需求多元化格局已形成,消费市场成熟度提高;三是品种丰富度不断增加,新品种需求加大;四是花卉电商快速发展促进消费市场成熟,导致传统二级批发市场转型升级迫在眉睫;五是鲜切花市场正步入快速发展阶段,市场消费基础雄厚、市场更加细分等特点明显。

品质、品种、品牌、服务决定未来鲜切花产业发展方向。

观赏苗木仍未走出低谷

2015年苗木销量和价格都处于下行状态,在新开工程减少、工程预算压缩及苗木去库存的三重考验下,持续呈现“买家市场”的行情特点。

2月,苗木行业逐渐进入2016年春季销售旺季。从浙江萧山、四川温江、河南鄢陵、江苏武进、江苏如皋以及河北等主产区反馈的情况看,目前各地行情仍持续低迷。河南鄢陵销量、价格同比均有所下降,小规格苗价格下降幅度最大,如米径10厘米的法桐每株160元,同比下降23.8%。四川温江苗木销量有所增加,但价格同比回落也较大,如米径8厘米-12厘米的桂花售价从去年200元-700元回落到170元-440元。

在经济新常态下,苗木业也出现一些新特征和新变化。一方面,苗木产业依附于市政、地产、生态修复等相关产业。由于苗木生态低碳功能、观赏美化作用在市政、地产、生态修复等项目中的地位不可替代,因此市政、地产投资等产业链因素对苗木产销影响极大。另一方面,苗木产品过剩。苗圃从单体几亩发展到动辄成千上万亩,产品过剩既有规模扩张导致同质化的因素,又有结构性过剩的特点,导致施工单位采购不到色彩艳丽、造型优美、四季特点突出的优质苗木产品,而苗圃内大量苗木又卖不动。

当然,苗木产业亦有亮点,一些精品苗和符合工程需求的产品仍不愁销路。施工单位“降规格采购”拉动了米径12厘米-15厘米的中小绿化苗销售。银杏持续跌价,也使常规道路绿化能够用得起,中小规格银杏销量明显增加。米径10厘米以上的合欢等品种,因存圃量有限,甚至出现不同程度断档,行情看好。果树类绿化苗量升价稳,私家庭院及高档小区成为此类产品新的增长点。丛生白蜡、丛生五角枫、丛生国槐等丛生乔木,目前也颇受关注。

草花和花坛花有望止跌

2016年,草花和花坛花卉市场整体行情有望止跌,并缓慢回升。唐山世园会、杭州g20峰会等大型国际活动,将拉动公共市场对草花的需求。家庭园艺市场和旅游景观市场火热上升势头的继续延续,也将拉升消费需求。

此前,各地对大规模绿地花坛用花趋于保守;整体经济下行,财政吃紧,花卉应用公共预算减少;部分城市房地产不景气,小区绿化用花大量减少;国内无大型花事活动,草花应用需求减少。受此影响,2015年花坛花卉产销下降最大。

去年,在长三角与西南地区,花海和旅游景观花卉迎来井喷式发展。由于花海体量大、对种子的海量需求、对品质需求又有一定弹性,因此对拉动草花整体产销至关重要。但由于存在缺乏整体规划、一哄而上、同质化严重、不能周年观赏、季节性突出等问题,未来花海与旅游景观花卉发展还需正确引导。

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