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茜草

时间:2008-07-10  来源:  浏览:326次
《史记》载“千亩卮茜,其人与千户侯,”说明茜草在当时已有很高的经济价值…从茜草根中提取出的鲜红色茜草素,为动物或植物性纤维的媒染性天然染料,也是种安全可靠的红色食用色素,且能用以合成其他媒染染料…喜凉爽湿润的气候,耐寒,成苗抗旱力较强…中国大部分地区有分布,也见于苏联朝鲜日本等国…
茜草

茜草科多年生攀援草本。又名染绯草、血见愁。根及根状茎供药用,亦作染料用。茜草在中国汉代已有栽种用作染料的记载。《史记》载:“千亩卮茜,其人与千户侯,”说明茜草在当时已有很高的经济价值。中国大部分地区有分布,也见于苏联、朝鲜、日本等国。

茜草地下部分有结节状根状茎,其上生数条至数十条细长的根,外表紫红色或橙红色。茎四棱形,有时沿棱有倒生的刺。叶4片轮生,宽卵形至窄卵形。6~9月开黄白色小花,聚伞花序常集成圆锥花序,腋生或顶生。9~10月结球形浆果,熟时紫黑色。喜凉爽、湿润的气候,耐寒,成苗抗旱力较强。适于疏松肥沃、土层深厚的砂质壤土。一般用种子繁殖,也可用分根、扦插和压条繁殖。春季播种,按行、株距27×20厘米开穴,每穴播种3~5粒,每亩播种量1~1.5千克。苗高7~10厘米时进行间苗,每穴留苗1~2株。为控制茎节发根,促进主根生长,可在8月翻藤一次或设立支柱。冬季植株枯萎后,培土越冬,种植2~3年后即可采收。于12月上旬叶枯黄时挖取根部晒干。

根含羟基茜草素、异茜草素、茜草素以及茜草酸和伪羟基茜草素等成分。作中药功能凉血止血、活血祛瘀,主治血热吐血、衄血、便血、崩漏、痛经、经闭、跌打损伤及关节痹痛等症。从茜草根中提取出的鲜红色茜草素,为动物或植物性纤维的媒染性天然染料,也是一种安全可靠的红色食用色素,且能用以合成其他媒染染料。

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