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乡村型创意旅游综合体

时间:2015-07-31  来源:巅峰智业  编辑:  浏览:59次
应突出“旅游在乡村,生活在社区”的开发理念…开发模式模式原理单的旅游概念已经不能满足越来越有创意嗅觉的人们…于是,在游玩之上附加更多的内涵,越来越受到人们的青睐…乡村旅游综合体,既要把握乡村景区景点的细节塑造,还要把握功能配套的社区化城市化,更要站在产业发展的角度,思考片区发展以及更大尺度上的产业发展…图—江家菜地幸福林海梅林区域内共涉及农户余户,农居建筑风格充
乡村型创意旅游综合体

乡村型创意旅游综合体是依托乡村景观风貌、民风民情,以实现农业三产化、农业旅游化为导向对乡村土地进行土地集约化、景观化、生态化、科技化的开发利用,是一种主题化、规模化、复合能、现代化、开放性的乡村聚合空间。从而实现以旅兴农,以农促旅,以景观的概念建设农村,以旅游的理念经营农业,以人才的观念培育农民的可持续发展的农旅共兴之路。

(一)开发条件

土地资源决定了乡村旅游综合体的规模,其范围适宜选取在5000-10000亩,既要具有一定的规模,又不能过于庞大,其中,农田、森林等环境范围尽量占整个综合体的三分之一到三分之二,以保证其乡村田园风貌和建设性土地的规模。

由于乡村旅游综合体在土地开发规模上具有上述的限制,又需要一定的消费人群支撑,因此不能选择远离城市的偏远山村,乡村旅游综合体应尽量选择在城乡结合部,依托大中型城市里的富裕阶层,在驱车2-3小时内的可达范围较为适宜。同时,来此旅游的人群是以体验田园悠闲慢生活为其主要目的,核心资源应主要依托农田耕作资源、林业生产资源、渔业操作等和独特的民俗风貌资源为主,即由乡村的自然资源、人文资源、社会资源构成乡村旅游综合体的本底资源。应突出“旅游在乡村,生活在社区”的开发理念。

(二)开发模式

模式原理:单一的旅游概念已经不能满足越来越有创意嗅觉的人们。于是,在游玩之上附加更多的内涵,越来越受到人们的青睐。“1+N”模式=1种旅游核心产品+N种配套功能。

把乡村旅游作为乡村综合体的核心,合理地开发利用乡村旅游资源和土地资源。以所开发的乡村旅游为核心,商业配套等多种休闲功能和休闲地产为支撑构架,形成整体服务品质较高的乡村旅游休闲聚集区。

乡村旅游休闲项目可融合乡村观光、游乐、休闲、运动、体验等多种旅游功能。可根据各自地脉、文脉等具体情况,侧重打造其中某一项或几项功能,形成各具特色的乡村旅游休闲项目,从而带动整个区域的发展。

【“1+N”的乡村旅游综合体体系构建】

“1”——乡村旅游综合体的核心是以乡村旅游休闲为基础的旅游产品的集聚。在发展农产品基础上,有机地附加了生态旅游观光及参与体验等功能。通过消费者以各种方式和途径去接触农业、参与农业,使农业生产活动兼具生产、加工、销售、疗养、旅游、娱乐等多种功能。包括:农业观光、规模化农业种植、农产品加工、农产品销售、乡村文化体验等。

图3—22:乡村旅游综合体的核心构成

“N”——围绕乡村旅游核心产品,衍生并与之相配套的多种功能组合。包括:

运动休闲功能:

乡村高尔夫、跑马场、农耕种植体验、户外露营、

商务会议功能:

商务会所、企业会所、会议中心、

度假居住功能:

特色农庄、产权酒店、度假别墅、度假公寓

文化科普功能:

生态环保科技体验、农业科技种植、民俗历史文化教育

康体养生功能:

田园瑜伽、森林spa、温泉养生、乡村疗养

商业服务功能:

农家饭庄、绿色食品销售、特色商品街、……

【1:N】占地规模配比

农田作为基础景观环境,保持原始乡村风貌情况:

图3—24:发展现代化设施农业,1与N规模比例

【N】功能规模配比

图3—25:六大功能配比

【案例】成都三圣乡五朵金花

“五朵金花”是占地12平方公里的五个小村子,通过以“花香农居”、“幸福林”、“江家菜地”、“东篱菊园”、“荷塘月色”为主题的休闲观光农业区的打造,现已成为国内外享有盛名的休闲旅游娱乐度假区和国家4A级风景旅游区

其成功之处就是在乡村休闲的一个主题下,按照每个乡村的不同产业基础,打造不同特色的休闲业态和功能配套,将乡村旅游与农业休闲观光、古镇旅游、节庆活动有机的结合起来,形成了以农家乐、乡村酒店、国家农业旅游示范区、旅游古镇等为主体的农村旅游发展业态。

五个景区的功能定位:

花乡农居:发展科技花卉产业和小型农家乐;

幸福梅林:发展梅花种植产业和农家乐和旅游商品(梅花)和科普教育功能;

江家菜地:发展蔬菜种植产业,开展生态体验旅游,开展度假旅游(乡村酒店和乡村客栈等);

荷塘月色:发展乡村艺术体验旅游,开展国学传统(锦江书院)观光旅游;

东篱菊园:发展菊花观光、养生养老和乡村休闲度假。

图3—26:三圣乡五个景区功能定位

花乡农居

村民世代以种花为生。改变单纯的种花、卖花的单一模式,依托3000余亩的花卉种植规模,发展以观光、赏花为主题,对花卉的科研、生产、包装、旅游等方面进行全方位深度开发的复合型观光休闲农业产业。

图3—27:花乡农居

江家菜地

江家菜地景区依托面积达3000余亩的时令蔬菜、水果种植基地,以“休闲、劳作、收获”为形式,吸引游客认种土地、认养蔬菜,享受收获的喜悦,体验乡村生活的惬意与悠闲、辛勤与汗水。游客融入田园,这种“农家生活”已不再饱含农耕的艰辛,而是超越了种瓜得瓜、春播秋收的单纯农业产品价值,转变成为现代都市人体验生活、修身养性的极佳生活方式。

游客在自然中释放心情,在参与种植中寓教于乐,在体验农事中分享收成,把田间耕作的过程,变成一种全新的健康休闲方式。由于旅游的带动效应,使得“江家绿色蔬菜”品牌知名度极高,在成都许多超市中专门有售。

图3—28:江家菜地

幸福林海

梅林区域内共涉及农户600余户,农居建筑风格充分借鉴了“川西民居”的特点。景区内建有“梅花知识长廊”、“照壁”、“吟梅诗廊”、“精品梅园”、“梅花博物馆”等人文景观;“名花园”、“川西照壁”、“君子乐”、“岁寒三友”四大景点贯穿于梅林之中。

梅林区域内设有完善、周到、细致的基础设施,片区内还拥有100余家特色休闲农家乐,向广大游客提供各种美味可口的特色乡村美食。

图3—29:幸福林海

东篱菊园

魅力非凡的乡村田园风光,体验在花海中漫游的无穷乐趣。到东篱菊园不但能赏菊花、品味园中收集的关于菊花的经典诗句,还能品赏到东篱菊园独特的菊蟹等美食。

东篱菊园契合现代人返朴归真,回归田园的内心愿望,其精美的乡村酒店,形成集居住、休闲、餐饮、娱乐于一体的特色产业,为城市人、旅游者、退休老人提供一个可供长期包租亦可短居的“乡村酒店”,让人们更多时间品味快乐的乡村休闲时光。今天的东篱菊园是一处拥有绚丽菊花美景和丰富菊文化的观光休闲农业、乡村旅游度假胜地。

图3—30:东篱菊园

荷塘月色

当地农户主要从事花卉、莲藕种植,现有荷塘种植面积600余亩。

依托数百亩荷塘形成的优美风景,利用自然的田园风光打造人文环境,在景区内道路两边设立姿态各异的艺术雕塑,吸引了中国著名油画家、国画家等入驻从事艺术创作,逐步形成了万福春光画意村,使荷塘月色散发出自己独有的艺术气息。

景区内拥有收获季节赏画廊、精品观赏荷塘、莲花广场、乡村天空、万福春光画意村等景观。荷塘、水岸生态景观与乡村酒店、休闲会所、艺术村相互借景,形成了荷塘月色独有的生态、人文景观。

目前,景区内还形成了书画加工,画框、画具生产,颜料、画笔、油布批发销售等产业。

图3—31:荷塘月色

(三)产业体系

乡村旅游是社会主义新农村建设和城乡统筹发展的重要模式,乡村旅游已经成为输出乡村价值,推进城乡统筹的重要力量。乡村旅游综合体,既要把握乡村景区景点的细节塑造,还要把握功能配套的社区化、城市化,更要站在产业发展的角度,思考片区发展以及更大尺度上的产业发展。

以乡村农业、乡村工业等乡村产业为导向对乡村土地进行综合的合理的开发利用,将乡村产业发展、乡村基础设施、乡村住宅、社会建设等生产生活要素集约配置的地域空间形态,一种规模化、多功能、现代化、开放性的乡村聚合空间。

多产业联动:

通过会议会展、文化娱乐、农业、房地产业、商贸零售业、体育产业、加工制造业等产业向旅游业注入多种消费功能,实现产业之间的互融,产业耦合作用下形成多种旅游业态,既能够带动旅游的综合消费,又能够提升传统产业的附加值、延伸产业链条、拓展产业空间,真正实现产业之间的共荣。

图3—32:乡村旅游综合体的多产业联动

农业三产化:

图3—33:农业三产化

(四)开发策略

乡村旅游综合体以农村建设及居民安置为一期首要工作内容,解决当地居民就业安置等问题,商业配套及旅游项目,则可分期、分步、合理的开发,建设生态化乡村休闲功能体系,为整个区域提供较高品质的服务。

采用“1+N”的开发模式,即确定以现代农业产业为开发主题,整合包括设施农业、经济动物养殖,生态旅游,果品生产、养生度假等,实现多元化产业模式,增强综合体经济实力和抗风险能力。同时,如何处理好“三农问题”,也是解决乡村旅游综合体开发风险的关键问题之一。

关于农民的利益

农民利益优先,这也是解决“三农”问题的关键。以观光农业开发作为推进城乡一体化的主渠道。农民的收入从原来单一的种植收入转变为由土地房产租金、农业种植经营利润、入股股息、打工薪水共同构成的多元收入体系;同时,将农民全面纳入城市社保体系,村民参加了农村基本养老、医疗保险,喝上城市自来水,住上当地传统风格的新居,周边是一个环境优雅的天然都市花园,出门就是柏油宽马路,农民就地变市民,过上城市人的生活。

关于农业的发展

农业旅游建立在花卉和蔬菜特色农业基础上,在推进农业产业化经营与旅游观光开发中,以市场化运作、产业化支撑、公司化经营的方式,深度挖掘花卉、蔬菜经济,用工业理念抓农业的有效组织。形成种植、加工、销售为一体的农业产业化经营模式,促进了农业的增效。而且,只把观光农业的消费者吸引到农业生产形态中来,并不破坏耕地,严格保护耕地,真正实现了“人地共生”的理想模式。

关于农村的发展环境利益

在观光农业开发方面,吸收成都三圣乡成功模式,采取“工业进园区,住宅进社区,农业进基地”,“农村城市化”的思路,多渠道组织资金加强农村基础设施和生态环境改造建设。通过投入和吸引社会资金的方式,村民居住环境引入了城市基础设施和先进排污处理技术。农民不离村,就地享受现代城市文明。

文章来源:巅峰智业

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