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部分花卉种类规模无限制扩张造产品过剩行情下跌

时间:2012-12-29  来源:中国网  编辑:  浏览:826次
方面,种苗商对于些种苗的上市量并不进行控制,另方面,种苗的价格,特别是进口种苗的价格直处于高位…他表示,绿怡现在已经能生产多个品种的花卉种苗,市场延伸到全国个城市,并能根据地区与栽培设施的不同,对企业提出品种建议…盆花养多久没有标准,明明个月,零售商可能会说两个月,其实相比较下来,即使盆元的花看个月也还是非常值得的,植物不定要等到死掉才失去价值…
部分花卉种类规模无限制扩张造产品过剩行情下跌

中国景观网12月27日消息:今年,大多数盆花销售都陷入疲态,在经济增速放缓的大环境下,花卉产业似乎也陷入迷局之中。敢问未来花卉业“路在何方”?是止步不前,还是穿过迷雾迎接曙光?12月15日首届中国花木产业“太湖论剑”高端论坛暨中国花卉报理事(花卉)年会在无锡举行,期间的花卉产销论坛中,中国花卉报理事单位及部分特邀代表,纷纷就当前花卉产业的问题进行分析,为行业发展出谋划策。

要求上游调整意愿强烈

论坛中,不少生产企业都表示,造成目前花卉行情下跌的主要原因之一,就是部分花卉种类规模无限制的扩张,造成产品过剩。而在这个过程中,作为产业上游的种苗企业负有不可推卸的责任。一方面,种苗商对于一些种苗的上市量并不进行控制;另一方面,种苗的价格,特别是进口种苗的价格一直处于高位。“明年的种苗我一株也没订!”天津滨海国际花卉科技园区股份有限公司董事长杨铁顺如是说。他认为,在当前行情下,生产商应该联合起来,相互协调、错开品种的同时,向上游种苗商施压,让他们和生产企业一起挺过难关,而不应该是生产商自己踯躅独行。

据悉,目前如红掌、凤梨等花卉的销售价格比往年同期每盆降低5元以上,核算下来,种苗的成本已经占到整盆花价格的1/3甚至更多。常州家绿园艺有限公司总经理计小良认为,虽然经销商的利润也出现下滑,但生产者的效益下滑幅度最大,因此生产商要求种苗商特别是进口种苗商调整价格的意愿十分强烈。行业内也已经有一些专业种苗生产企业提前预判到这种情况的发生,并已做出调整。广州绿怡种苗有限公司总经理陈海江认为,种苗作为产业的源头应该主动进行调节,不能只停留在卖苗上,这样才能避免成品花的盲目生产。他表示,绿怡现在已经能生产500多个品种的花卉种苗,市场延伸到全国137个城市,并能根据地区与栽培设施的不同,对企业提出品种建议。

生产商应延伸服务链条

花卉销售不景气,生产者该怎么办?除了提高产品质量外,还应该拓展延伸服务。目前我国花卉产业基本处于生产者只管生产、经销商只管销售的局面,相互之间交叉的领域很少。杨铁顺表示,零售商不懂得生产,这无形中会缩短产品的观赏周期,其实红掌、凤梨等产品养护得好,一年只需换两三次就能保证景观不变。生产企业应该给经销商开展生产技术培训。

其实,除了在生产技术上让经销商有所提高外,大部分代表都认为,要在销售理念上,让销售商经历“头脑风暴”。广州大观农业科技有限公司总经理黄祥富表示,从事花卉销售的人员必须改变现有理念,要通过自己的努力来降低消费者的期望值,因为期望值越高,失望越大,反而降低了消费力。“不停地满足客户的要求,我们只能疲于奔命。”美国园艺学会亚洲分会主席、保尔园艺集团中国事业部主任王士英博士也认为,目前花卉消费乏力的最根本问题是消费者对于花卉功能认知度太差。“送花卉和送巧克力是不一样的。”王士英解释道,研究发现,花卉能起到有效聚焦视野和愉悦心情的作用,而这些知识都应该传授给经销商。

“现在生产商和市场对接有很大距离,因为他们主要靠经销商,而经销商可能比消费者还多。”陕西苗木繁育中心主任张海平无奈地表示,花卉企业经营得太过死板,不会向高端市场如房地产等领域延伸。要解决这些问题,生产商要加强与经销商和零售商的合作。做投资出身的上海溢柯花园中心总经理任飞表示,目前不是花卉业的寒潮期,因为消费普及阶段已经完成,但如果继续生产过去10年普及阶段的产品,则花卉行情不会乐观。生产商必须延伸服务内容,按照零售商的要求对花卉产品进行调整,设立专门的企划部门与零售商对接,共同策划活动来刺激终端销售。

花卉大众消费还需引导

“‘云拍'5年来的交易数据显示,鲜切花交易一直呈上升趋势,即使在今年大经济环境不好的情况下,交易总量也比去年上升了15%左右。其中主要原因是鲜切花大众消费多、比例大,像今年’七夕‘云拍的鲜切花单日交易量就达到了520万枝。”昆明国际花卉拍卖交易中心总经理张力说道,未来大众消费必然是花卉消费的主导力量。在消费者的概念中,盆花和鲜切花完全不同,而经销商在促销时往往以偏概全,夸大盆花的花期。张力认为,花卉销售人员应该利用这个低谷期,灌输“盆花消费应该和鲜花消费一样,是一种’快速消费品‘”的理念给消费者。

俗话说“好花不常开,好景不常在”,大部分花卉是消费品,不像苗木有收藏和增值价值,但国内目前的宣传引导力度还远远不够,并且存在误区。浙江虹越花卉有限公司董事长江胜德表示,家庭花卉消费才是真正的消费,而现在中国的家庭消费几乎还没有开始,需要进行引领和培育。一盆花养多久没有标准,明明一个月,零售商可能会说两个月,其实相比较下来,即使一盆20元的花看一个月也还是非常值得的,植物不一定要等到死掉才失去价值。他建议,从经销商的角度而言,花卉能养多少天就要如实告诉消费者,这是一种承诺。

云南鑫海汇花业有限公司董事长朱应雄认为,花卉产业一般是经历鲜切花先发展,然后是盆花,最后到盆花占据主流的历程。目前看中国花卉产业发展的基调是正确的,只不过“中低层积累的资金还来不及消费”。他建议,要开拓大众盆花消费还是应该将产品送进园艺中心或超市,只有在近处买到好花,才能有效改变消费者对于花卉的消费习惯。

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