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花椰菜玛丽亚秋季栽培技术

时间:2012-12-01  来源:《河南农业》.-2004,(6).-17  编辑:  浏览:530次
耕翻耙平,做成宽-.米的半高畦…玛丽亚可采用干籽直播次成苗的育苗方法…床土要进行消毒…“青花”是由花球表面花枝上绿色苞片或萼片突出生长所形成的…盖遮阳网或防虫网以防大雨高温及病虫害侵袭,目前遮阳网单价约.元/平方米,平方米育苗畦覆盖遮阳网成本元左右,其使用寿命可达-年…花椰菜的花球在日光直射下易变淡黄色,并可能在花球中长出小叶,降低品质…
花椰菜玛丽亚秋季栽培技术

                    花椰菜玛丽亚秋季栽培技术

    一、培育壮苗
    1、玛丽亚的播种时间在7月上中旬。播种过早,天气炎热,易发生病虫害,早熟品种容易过早形成花球,造成低产。播种过晚,来不及长成强大的营养体而造成花球减小,从而降低产量。
    2、选择通风阴凉,土壤肥沃,排灌方便的地块作育苗畦。耕翻耙平,做成宽1-1.5米的半高畦。床土要进行消毒。每平方米床土加入五代合剂(五氯硝基苯和代森锰锌各5克),加入4-5公斤过筛细土,混合均匀,播种时2/3铺于床面,1/3覆盖在种子上。
    3、玛丽亚可采用干籽直播一次成苗的育苗方法。先把育苗畦浇透,水洇下后,在畦上划5-6厘米的方块,均匀摆播覆土以刚盖籽为宜。
    4、遮荫育苗。盖遮阳网或防虫网以防大雨高温及病虫害侵袭,目前遮阳网单价约1.0元/平方米,667平方米育苗畦覆盖遮阳网成本20元左右,其使用寿命可达3-5年。
    5、苗期保持畦面湿润,出苗后最好每天中午淋浇喷洒小水一遍,降低苗床温度。一般夏季育苗浇水宜选气温较低时浇灌。幼苗生长期间如遇大雨,应及时铺盖遮雨物品,并及时排水防涝。
    6、玛丽亚苗龄一般25-30天,5-6片叶时即可定植。并注意喷施菊酯类杀虫剂防虫;喷洒甲托、农用链霉素等防苗期病害。
    二、整地定植
    玛丽亚应于8月上中旬定植,整地时一般667平方米施腐熟粪肥2000公斤、复合肥30-40公斤,深耕细耙,按行距60-70厘米起垄,垄高15-20厘米,宽25-30厘米,株距35-40厘米,667平方米定植2500-2800株,定植时选阴天或晴天傍晚进行,定植后浇足定植水。
    三、田间管理
    1、定植后每1-2天浇1次小水,直至缓苗后,进行中耕,然后进行第一次追肥,每667平方米施尿素6-8公斤,随后浇水、中耕,如遇大雨,及时排水防涝。
    2、玛丽亚是中早熟品种,属于叶花同时生长类型,定植后应大水大肥一促到底,不可蹲苗,当有8-9片叶时,根据墒情,适当浇水并进行第二次追肥,667平方米追氮、磷、钾复合肥20-25公斤,促进莲座叶的形成。要注意病虫害防治。
    3、当花球如鸡蛋大小时进入花球生长旺期,此期要肥水齐攻,5-7天浇一次水,保持土壤湿润,结合浇水进行第三次追肥,667平方米施尿素10-15公斤或氮、磷、钾复合肥15-20公斤。
    4、保护花球。栽培花椰菜时,常会碰到“早花”、“青花”、“毛花”、“紫花”等现象。“早花”是由于植株营养不足,过早形成的花球,这在秋季早熟品种栽培中容易发生。“青花”是由花球表面花枝上绿色苞片或萼片突出生长所形成的。花器的花柱或花丝非顺序性伸长成为“毛花”,多发生在花球临近成熟时骤然降温、升温或重雾天气。在花球临近成熟时,突然低温,糖苷转化为花青素引起“紫花”,这在细苗胚轴紫色的品种中容易发生。因此,在栽培中要加强管理和保护措施,杜绝上述现象。
    花椰菜的花球在日光直射下易变淡黄色,并可能在花球中长出小叶,降低品质。因此,在花球形成初期,把接近花球的大叶主脉折断,覆盖花球,覆盖叶萎蔫发黄后,应及时换叶覆盖。
    四、采收
    玛丽亚一般见花后20天左右即可采收。适时采收的标准是:花球充分长大,质地洁白鲜嫩,表面致密平滑,凹凸较小,边缘花枝尚未散开。也可用检查花球基部的方法判断适时采收期,即检查花球的基部,如果基部花枝稍有松散,即为采收适期。采收时,花球外留5-6片叶,用于运输过程中保护花球免受损伤,以保持花球的新鲜柔嫩。若轻霜前不能采收的可以束叶,保护花球。

     

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